Mẹ bầu và sau sinh ăn gì để con tăng cân nhanh?

572
Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc Gia chia sẻ: "Chế độ dinh dưỡng khi phụ nữ mang thai rất quan trọng bởi nó là cơ sở cho sự phát triển về cả thể chất và trí não của trẻ sau này." Chính vì vậy một thực đơn đầy đủ dinh dưỡng để con tăng cân nhanh là điều không thể thiếu đối với bà bầu.

Mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh luôn là câu hỏi được đặt ra mỗi khi gia đình bạn chuẩn bị đón thành viên mới. Thế nên ở bài viết này, tôi sẽ cung cấp cho bạn các loại thực phẩm để con có thể tăng cân nhanh từ trong bụng mẹ cho tới khi bé chào đời.

Dinh dưỡng cho bà bầu
Dinh dưỡng cho bà bầu – mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh

1. Mẹ bầu ăn gì để thai nhi tăng cân nhanh?

Khi mang thai, bà mẹ nào cũng mong muốn đứa con trong bụng mình tăng cân và khỏe mạnh. Cùng nhau tìm hiểu về cân nặng của con và thực đơn của mẹ trong 9 tháng 10 ngày mang thai ở mục này nhé.

1.1. Thai nhi tăng cân nhanh có thực sự cần thiết?

Ở nhiều gia đình, khi phụ nữ mang thai, mọi người thường chăm sóc, bồi bổ cho bà bầu ăn mọi thứ sơn hào hải vị nhằm để em bé trong bụng tăng cân nhanh nhất. Thực tế, điều này không hẳn là tốt đối với cả mẹ và con. Ở mỗi tuần tuổi khác nhau, nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi sẽ khác nhau. Cân nặng của em bé cũng sẽ tăng từ từ theo từng tuần. Nếu con tăng cân quá nhanh sẽ dẫn tới nhiều hệ lụy sau khi sinh như dị tật, còn mẹ có thể bị tiểu đường thai kỳ.

Sau đây, tôi xin chia sẻ với các bạn về bảng cân nặng chuẩn theo tuần tuổi chuẩn WHO:

Bảng cân nặng theo tuần tuổi chuẩn WHO
Bảng cân nặng thai nhi theo tuần tuổi chuẩn WHO

Chỉ cần thai nhi khỏe mạnh, tăng cần đều đặn là được, mẹ không cần phải cố gắng ăn thật nhiều để con tăng cân nhanh đâu nhé.

1.2. Mẹ bầu ăn gì để thai nhi tăng cân 3 tháng cuối?

3 tháng cuối chính là thời điểm thai nhi tăng cân nhanh nhất. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng giai đoạn này sẽ ảnh hưởng nhiều tới cân nặng của bé khi sinh.

Mẹ bầu ăn gì để thai nhi tăng cân 3 tháng cuối
Mẹ bầu ăn gì để thai nhi tăng cân 3 tháng cuối

Để con tăng cân và khỏe mạnh, mẹ nên lưu tâm tới các loại thực phẩm sau:

1.2.1. Cháo cá chép

Đây là món ăn bổ dưỡng cho mẹ bầu. Cá chép có nhiều dinh dưỡng: acid glutamic, chất béo tốt, đạm, canxi, các loại vitamin và sắt. Nếu so sánh về hàm lượng dinh dưỡng thì cá chép có thể còn tốt hơn cả cả hồi. Nấu cháo cá chép sẽ giúp bà bầu ăn ngon miệng, không bị ngán.

Cháo cá chép-mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh
Cháo cá chép cho mẹ bầu

Đây là lựa chọn hoàn hảo vào những ngày nghỉ cuối tuần vì nấu cháo cá chép cần khá nhiều thời gian. Và nếu bạn hỏi rằng “mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh” thì chắc chắn ông bà ta sẽ trả lời là món cháo cá chép này đó.

1.2.2. Sữa tươi

Sữa tươi chứa nhiều Protein, Canxi cùng các Vitamin và khoáng chất. Hãy uống 1 cốc sữa tươi mỗi ngày để con tăng cân đều đặn mẹ nhé. Đặc biệt, với khẩu phần ăn này, mẹ sẽ không lo bản thân bị béo lên đâu.

Sữa tươi-mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh
Sữa tươi tốt cho mẹ bầu

1.2.3. Thịt bò

Thịt bò chứa hàm lượng cao Protein và Sắt. Lượng Sắt này đủ để cung cấp nhu cầu cho cả 2 mẹ con. Hãy thêm vào thực đơn của mẹ bầu một món được chế biến thừ thịt bò hoặc thịt nạc lợn nhé.

Thịt bò
Thịt bò chứa hàm lượng cao protein và sắt

1.2.4. Nước cam

Trong cam có chứa nhiều Vitamin C. Để con tăng cân và khỏe mạnh thì cần cung cấp đủ Vitamin C bằng 1 ly nước cam mỗi ngày.

Nước cam
Nước cam cung cấp Vitamin C cho mẹ bầu

Lưu ý: mẹ nên uống nước cam vào bữa phụ, tránh việc gây ra khó tiêu khi uống trong bữa ăn.

2. Thực đơn sau sinh

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị: Trẻ từ 0-6 tháng tuổi chỉ nên nuôi bằng 100% sữa mẹ. Điều này cho thấy chế độ dinh dưỡng của mẹ là yếu tố quyết định tới thể trạng của bé những ngày đầu đời.

Trẻ từ 0-6 tháng tuổi chỉ nên nuôi bằng 100% sữa mẹ
Trẻ từ 0-6 tháng tuổi chỉ nên nuôi bằng 100% sữa mẹ

Ở giai đoạn này, mẹ cần khoảng 2.800 kcal từ thức ăn và uống khoảng 2-3 lít nước mỗi ngày. Nguồn thực phẩm cần đủ 4 nhóm: chất bột đường, protein, chất béo, Vitamin và khoáng chất. Ngoài ra mẹ nên lưu ý đặc biệt về việc bổ sung Sắt, Canxi đầy đủ để con phát triển khỏe mạnh (có thể dùng thuốc để bổ sung 2 khoáng chất này).

Mẹ cũng cần tránh các loại thực phẩm có thể gây hại tới đường tiêu hóa của con như nghêu, sò, ốc, hến; bí đao, dưa leo, khổ qua, dưa hấu, nước dừa,…; đồ ăn sống/tái; đồ quá chua như xoài xanh, khế chua,chanh,..;chất kích thích như rượu, bia, cà phê,..

2.1. Ăn gì để nhiều sữa mà không tăng cân?

Sau khi sinh, các mẹ luôn mong muốn vừa lấy lại dáng vóc của bản thân mà vừa có nhiều sữa để nuôi con. Vì vậy, ở mục này, tôi xin chia sẻ một vài loại thực phẩm mẹ nên ưu tiên sử dụng để đạt được cả 2 mục đích này.

Ăn gì để nhiều sữa mà không tăng cân
Ăn gì để nhiều sữa mà không tăng cân

2.1.1. Thịt bò

Thịt bò vẫn là món ưu tiên mà mẹ nên ăn để có nhiều sữa. Ngoài ra, trong thịt bò, hàm lượng chất béo thấp, protein cao nên mẹ không lo bị tăng cân nhé.

Thịt bò - mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh
Thịt bò

2.1.2. Móng giò hầm đu đủ xanh

Đây được coi món lợi sữa dân gian vô cùng hiệu quả. Mẹ chỉ cần ăn món móng giò hầm này buổi trưa thì buổi tối đã thấy sữa tràn đầy 2 bầu ngực rồi. Khi hầm cùng đu đủ, móng giò sẽ nhanh giừ và ăn bớt ngấy hơn. Đu đủ cũng là loại quả chứa nhiều Vitamin A,B, C,… để tăng sức đề kháng cho cả mẹ và con. Hãy thường xuyên ăn móng giò hầm đu đủ nếu bạn đang bị ít sữa.

Móng giò hầm đu đủ xanh - mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh
Móng giò hầm đu đủ xanh

2.1.3. Rau ngót

Thông thường, khi mẹ vừa sinh em bé sẽ được ăn canh rau ngót, giúp tử cung co bóp để đẩy hết dịch trong tử cung ra, tránh sót nhau thai.

Rau ngót
Rau ngót cung cấp sắt, vitamin cần thiết cho bé

Trong giai đoạn trẻ sơ sinh, mẹ ăn rau ngót còn có tác dụng cung cấp Sắt, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho con. Rau ngót lợi sữa nên cũng kích thích tăng tiết sữa.

2.1.4. Nước

Nước
Nước

Thành phần lớn nhất của sữa là nước. Chính vì vậy mẹ nên bổ sung đủ nước để tăng tiết sữa cho con. Và dĩ nhiên, uống nhiều nước cũng không bị tăng cân đâu nha mẹ.

2.2. Mẹ ăn gì để con bú tăng cân nhanh?

Vấn đề tiếp theo tôi muốn đề cập tới là việc làm sao để con tăng cân nhanh. Mẹ cần lưu ý sử dụng đủ 4 nhóm thực phẩm đã đề cập ở mục 2.

Mẹ cần lưu ý sử dụng đủ 4 nhóm thực phẩm
Mẹ cần lưu ý sử dụng đủ 4 nhóm thực phẩm

Đây là một vài loại thực phẩm được chuyên gia khuyến nghị nên sử dụng để giúp con tăng cân nhanh và khỏe mạnh:

2.2.1. Các loại cá

Cá chứa nhiều protein, chất béo tốt và vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Bổ sung thêm cá vào khẩu phần ăn hàng ngày là lựa chọn hoàn hảo để con tăng cân điều đặn.

2.2.2. Rau củ quả

Rau củ quả chứa nhiều chất xơ giúp mẹ tiêu hóa tốt. Vitamin và khoáng chất trong rau quả sẽ giúp hệ đề kháng của bé khỏe mạnh, hấp thu tốt các chất cần thiết có trong sữa mẹ. Vì vậy, mẹ hãy chăm chỉ ăn các loại rau củ như cà rốt, su su, bầu, cải bắp, rau cải,… và các loại quả mọng như cam, bưởi, lựu,… để con tăng cân khỏe mạnh.

Rau củ quả
Rau củ quả

2.2.3. Nhóm thực phẩm chứa Sắt

Sắt là yếu tố quan trọng trong quá trình tạo máu. Sắt có nhiều trong các loại thực phẩm như: đậu đen, đậu xanh, cá hồi, rau ngót,… Mẹ tăng cường ăn nhóm thực phẩm này sẽ giúp con hấp thu dinh dưỡng tốt, ham ăn và tăng cần đều đặn.

Nhóm thực phẩm chứa Sắt
Nhóm thực phẩm chứa Sắt

Trên đây, tôi đã nêu lên những điều cốt yếu trong thực đơn của mẹ bầu và mẹ sau sinh để con tăng cân hiệu quả. Mọi thắc mắc về dinh dưỡng của mẹ và bé hãy inbox tại đây để được các chuyên gia hàng đầu tư vấn.

Theo Dược sĩ Đại Học Dược Hà Nội: Lý Thị Thuỳ Linh tổng hợp.

Bài viết liên quan:

ĐỂ LẠI PHẢN HỒI

Please enter your comment!
Please enter your name here